Eπαγωγική θερμαινόμενη επιφάνεια (&drop in)
Θερμαινόμενη επαγωγική επιφάνεια (1000W) , Bartscher Γερμανίας. Χάρη στο ξεχωριστό χειριστήριο ελέγχου, η ενσωματωμένη θερμαινόμενη πλάκα είναι ιδανική για τη διατήρηση της θερμότητας των γευμάτων ανάλογα με τις ανάγκες. Με τον εύκολο χειρισμό και την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας από 50 °C έως 100 °C είναι εξαιρετικά κατάλληλη για ζεστούς μπουφέδες.
Eπαγωγική θερμαινόμενη επιφάνεια (&drop in)
Θερμαινόμενη επαγωγική επιφάνεια (1000W) , Bartscher Γερμανίας. Ο εύκολος χειρισμός, η ακριβής ρύθμιση της θερμοκρασίας από 40 °C έως 100 °C, καθώς και η μεγάλη θερμαινόμενη θέση επιτυγχάνουν άριστες συνθήκες κατά την προετοιμασία & τη διανομή των γευμάτων στον μπουφέ – Είτε με στρογγυλά είτε με ορθογώνια μαγειρικά σκεύη.
Εστία αερίου Wok VEW1
Εστία αερίου wok, μονή επιδαπέδια, διαστάσεων 650x900x850(+280)mm.
H VEDW1 διαθέτει ισχύ 30Kw, δαχτυλίδι WOK βαρέως τύπου από μαντέμι, βρύση νερού & συρτάρι περισυλλογής.
Εστία Αερίου Διπλή
Εστία αερίου διπλή GCR2, διαστάσεων 40x65x47.5cm.
Ανοξείδωτη κατασκευή με σχάρα και ισχύ 8Kw.
Εστία αερίου διπλή 740103 Stalgast
Εστία αερίου διπλή 740103, διαστάσεων 631x356x171mm.
Ανοξείδωτη κατασκευή με ισχύ 6Kw.